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中文名稱: | 異抗壞血酸鈉 |
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英文名稱: | Sodium erythorbate |
CAS No: | 6381-77-7 |
中文別名: | D-異抗壞血酸鈉鹽一水合物;D-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉;D-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-Y-內(nèi)酯鈉鹽一水合物 |
分子式: | C6H7NaO6 |
分子量: | 198.11 |
密度: | |
閃點(diǎn): | |
熔點(diǎn): | |
沸點(diǎn): |