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原標(biāo)題：聯(lián)合國(guó)首份企業(yè)碳中和路徑圖發(fā)布康師傅應(yīng)邀出席官方發(fā)布會(huì)
2021年7月27日，聯(lián)合國(guó)全球契約組織(UnitedNationsGlobalCompact，UNGC)《企業(yè)碳中和路徑圖》官方發(fā)布會(huì)暨多方圓桌研討會(huì)在北京聯(lián)合國(guó)駐華代表處舉行。國(guó)務(wù)院國(guó)資委副主任任洪斌、聯(lián)合國(guó)駐華協(xié)調(diào)員常啟德大使、聯(lián)合國(guó)助理秘書長(zhǎng)、聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)氣候行動(dòng)特別顧問哈特，UNGC總干事奧佳博皆在會(huì)上發(fā)表致辭。康師傅北京辦事處代表章麗君也代表受邀的康師傅控股有限公司參加了會(huì)議，并與參會(huì)的企業(yè)代表、政府嘉賓及相關(guān)方代表圍繞碳中和企業(yè)實(shí)踐進(jìn)行了交流討論。
會(huì)上，聯(lián)合國(guó)全球契約組織發(fā)布了《企業(yè)碳中和路徑圖》，這是全球首份由聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)發(fā)布的全面指導(dǎo)企業(yè)實(shí)現(xiàn)碳中和的重磅報(bào)告，旨在指導(dǎo)不同行業(yè)的企業(yè)制定清晰且科學(xué)的企業(yè)碳中和路線圖?！镀髽I(yè)碳中和路徑圖》明確界定了企業(yè)在制定碳中和路線圖時(shí)的3大環(huán)節(jié)：碳基線盤查、減排目標(biāo)設(shè)定、及減排舉措設(shè)計(jì)；系統(tǒng)性梳理了國(guó)際通行的衡量標(biāo)準(zhǔn)。清晰規(guī)劃了各行業(yè)企業(yè)廣泛適用的9大關(guān)鍵舉措，包括優(yōu)化運(yùn)營(yíng)能效、增加業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)中可再生能源的使用、助力供應(yīng)鏈脫碳、設(shè)計(jì)可持續(xù)產(chǎn)品等，指導(dǎo)企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈+全生命周期“零碳良性循環(huán)”。
作為聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)的一項(xiàng)特別倡議，聯(lián)合國(guó)全球契約組織呼吁世界各地的公司將涵蓋人權(quán)、勞工標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境和反腐敗領(lǐng)域的全球契約十項(xiàng)原則納入其戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)，其使命是通過倡導(dǎo)并促進(jìn)負(fù)責(zé)任的企業(yè)實(shí)踐，指導(dǎo)和支持全球工商界推進(jìn)聯(lián)合國(guó)的價(jià)值觀和全人類的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。截至2021年初，UNGC擁有來(lái)自160多個(gè)國(guó)家的13000多家企業(yè)成員和其他利益相關(guān)方會(huì)員。在中國(guó)，聯(lián)合國(guó)全球契約組織和全球契約中國(guó)網(wǎng)絡(luò)為中國(guó)企業(yè)提供更多的有益工具、訊息資源和交流平臺(tái)，幫助中國(guó)企業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)化下實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
節(jié)能減碳建設(shè)綠色家園
作為中國(guó)食品飲料行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，近年來(lái)，康師傅積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，在多個(gè)領(lǐng)域?qū)嵤┩茝V了節(jié)能減碳減排專案，其中包括蒸汽熱能回用、空壓機(jī)改造、冰水設(shè)備改造等節(jié)能項(xiàng)目；冷凝水回收利用、中水回收再利用、廢水近零排放等節(jié)水項(xiàng)目；VOC廢氣處理優(yōu)化、油鍋煙囪廢氣回收、鍋爐減排等減排項(xiàng)目。
通過多年來(lái)持續(xù)不斷的努力，康師傅單位產(chǎn)量能耗、水耗和溫室氣體排放量持續(xù)下降，2020年每萬(wàn)箱產(chǎn)品溫室氣體排放量較2017年下降22%。方便面事業(yè)蒸箱與油鍋煙囪廢氣回收，每年可減少二氧化碳排放17.3萬(wàn)噸，相當(dāng)于天津市所有汽車(330萬(wàn)輛)行駛3公里的碳排放量。方便面事業(yè)冷凝水與中水回收再利用、節(jié)水型清洗三項(xiàng)合計(jì)年節(jié)約用水76萬(wàn)噸，可滿足福州市700萬(wàn)人口一天的生活用水。
此外，憑借節(jié)水節(jié)能領(lǐng)域的成績(jī)，康師傅與百事公司組成的戰(zhàn)略聯(lián)盟，連續(xù)多年在中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)上均有數(shù)十家工廠脫穎而出，包攬了近一半的“節(jié)水節(jié)能優(yōu)秀企業(yè)”獎(jiǎng)項(xiàng)。其中，康師傅飲品事業(yè)空壓機(jī)改造，年節(jié)電約7400萬(wàn)度，相當(dāng)于減少二氧化碳排放約6.8萬(wàn)噸。百事飲品事業(yè)在鄭州工廠試行將中水用于廠區(qū)綠化與中水免費(fèi)提供給市政草坪澆灌和路面清潔。2020年工廠節(jié)水約4萬(wàn)噸，并為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)供水約2萬(wàn)噸，可供一輛道路上常見的東風(fēng)多利卡灑水車滿載工作3300余次。
科學(xué)制定“三步走”碳中和路線
通過長(zhǎng)期的探索和實(shí)踐，康師傅確立了“全面碳盤查”、“減碳目標(biāo)和路徑設(shè)定”、“減排至碳中和”的三步走路線，以期盡早實(shí)現(xiàn)碳中和目標(biāo)，樹立行業(yè)典范。目前，以魏宏名、魏宏丞董事長(zhǎng)、行政總裁陳應(yīng)讓指導(dǎo)、方便面事業(yè)供應(yīng)鏈中心鐘國(guó)興副總裁與康飲事業(yè)供應(yīng)鏈中心林郁文副總、中央研究所所長(zhǎng)蘇振源、執(zhí)行長(zhǎng)室王世琦副總裁共同推進(jìn)的集團(tuán)全面碳盤查專案，以掌握康師傅產(chǎn)品和服務(wù)的碳足跡，為后續(xù)減碳目標(biāo)和路徑步驟打下基礎(chǔ)。
“康師傅的‘碳中和’之路時(shí)間緊、任務(wù)重。”擔(dān)任康師傅可持續(xù)發(fā)展委員會(huì)總協(xié)調(diào)的執(zhí)行長(zhǎng)室副總裁王世琦特別提醒集團(tuán)同仁，在今年7月，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布了《“十四五”循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》，計(jì)劃到2025年，單位GDP二氧化碳排放累計(jì)降低18%，單位GDP能源消耗、用水量比2020年分別降低13.5%、16%，這些會(huì)對(duì)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)更多的挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)，他表示：”作為民族品牌企業(yè)和上市公司，康師傅應(yīng)當(dāng)以更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自身，康師傅各地工廠將積極響應(yīng)所在工廠園區(qū)的‘一園一策’清潔生產(chǎn)方式，此外，康師傅正在加速推動(dòng)包括飲料瓶身、標(biāo)簽、外包裝等多環(huán)節(jié)中的全鏈路塑料管理。也借鑒全球合作伙伴的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，將碳盤查范圍拓展到了上游原材料端，和下游渠道伙伴端，為全面減碳打好扎實(shí)的基礎(chǔ)。最后，康師傅應(yīng)與政府單位、行業(yè)協(xié)會(huì)、專家顧問等外部合作伙伴合作共贏，共享創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展運(yùn)作模式。期盼每一位康師傅人一起努力，為公司、為社會(huì)實(shí)現(xiàn)‘家園常青，健康是福’的可持續(xù)發(fā)展理念。”
探討可持續(xù)的綠色供應(yīng)鏈相關(guān)議題
作為中國(guó)高效消費(fèi)者響應(yīng)(ECR)委員會(huì)董事單位，康師傅在生產(chǎn)制造工藝持續(xù)節(jié)能減碳的同時(shí)，正努力實(shí)現(xiàn)全鏈路數(shù)字化，通過從原物料采購(gòu)，生產(chǎn)制造，到倉(cāng)儲(chǔ)物流運(yùn)輸?shù)娜珨?shù)字化管理，改善和優(yōu)化整個(gè)供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程，提升運(yùn)營(yíng)效率，以減少各環(huán)節(jié)的資源消耗，從而進(jìn)一步減少碳排放。
